腹腔镜技术是一门全新的技术。无论治疗效果或是操作技术，都是对传统开刀的全面升级，对医生的要求，术后护理的要求更高，与现代高科技联系更紧密。腹腔镜手术创伤小，恢复快，痛苦少，无论是近期切口并发症还是远期腹腔粘连，都比传统的开刀要大为减少，住院时间缩短至3-4天，住院费用也大幅减少，病人的实际费用并不比传统开刀手术高，所得的好处是显而易见的。
腹腔镜手术后饮食营养摄取，原则上大致上都是一样的，要多摄取水分，以补充手术时体液的丧失。通常腹腔镜手术麻醉清醒后，应该都可以恢复进食，起先，先喝些温开水，如没有不适应的现象，就可以开始进流质的食物（例如：稀饭），隔天就可恢复正常的饮食，由于伤口的愈合需要利用蛋白质（在病情允许的情况下），因此要摄取高蛋白质的食物（例如：鱼、瘦肉、蛋…..），以加速伤口的愈合，并避免刺激性的食物，以免刺激胃酸分泌造成肠胃的不适（例如：辣椒、烟、油、咖啡）。
腹腔镜术后与一般开腹手术后最大的不同是，因手术中需灌入二氧化碳，造成气腹方便操作，所以术后容易有残存的二氧化碳气体在腹内，因此腹腔镜手术后饮食宜增加蔬菜及高纤维水果的摄取，并避免吃产气的食物，诸如：牛奶、地瓜、豆类、洋葱…等，如此可以减少术后腹胀引起的不适。至于较大的手术，例如肾切除，一些脏器切除的大手术…。因为麻醉时间较长加上手术时间较长，造成肠胃道吸收的气体也较多，比较容易有腹胀的现象，所以二十四小时后再进食比较合适，对于术后容易恶心、呕吐及特异体质的患者，也不需勉强自己进食，待麻醉完全消褪后再行进食就可以。
