一、日常生活饮食的注意事项
1、在日常生活应禁酒及含酒精类的饮料。
2、饮食要规律,早餐要吃好。
3、低胆固醇饮食,胆固醇摄入过多,可加重肝胆代谢的清理负担,并引起多余的胆固醇在胆囊壁结晶、积聚和沉淀,从而形成结石,所以,应降低胆固醇摄入量,尤其是晚上,应避免进食高胆固醇类食品如:鸡蛋(尤其是蛋黄)、肥肉、海鲜、无鳞鱼类、动物内脏等食品。
二. 其它饮食注意事项
1、宜多食各种新鲜水果、蔬菜,进低脂肪、低胆固醇食品。如:香菇、木耳、芹菜、豆芽、海带、藕、鱼肉、兔肉、鸡肉、鲜豆类等。
2、宜多食干豆类及其豆制品。
3、宜选用植物油(如花生油、茶油等),不宜多吃动物油(如猪油等)。
4、少吃刺激性食物或辛辣食品(如辣椒、生蒜)。
5、宜多吃煮、蒸、烩、炒、拌、炖的烹调饮食,少吃油炸、烧烤、熏的烹调饮食。
6、可用(山楂10克,杭菊花10克,决明子15克),煎汤代茶饮或饮用绿茶。
7、平时喝水时,放少许山楂、沙棘、银杏、放入水杯中当茶饮用